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pasteurize

英 ['pɑːstʃəraɪz; -stjə-; 'pæs-] 美['pæstʃəraɪz]
  • vt. 用巴氏法灭菌;对…进行加热杀菌

英英释意


1. heat food in order to kill harmful microorganisms;
"pasteurize milk"
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