基本词义

◎ 馔

饌、巽 zhuàn

〈动〉

(1) (形声。从食，巽( xùn)声。本义：陈设或准备食物)

(2) 同本义 [prepare food；food served at table]

巽，具也。——《说文》。馔为巽的或体。

馔撰，具也。——《广雅》

具馔于西塾。——《仪礼·士冠礼》。注：“陈也。”

馔于东方。——《仪礼·聘礼》

(3) 又如：馔珍(摆设精美珍贵的食物)；馔具(陈设食物的餐具)

(4) 吃喝；给吃喝 [drink and eat；feed]

有酒食，先生馔。——《论语·为政》

(5) 又如：馔宾(款待宾客)

词性变化

◎ 馔

饌 zhuàn

〈名〉

(1) 一般的食品、食物 [food；dinner]

掌其厚薄之齐，以共王之四饮三酒之馔。——《周礼·天官》

豫章王嶷盛馔享宾。——《南史·虞悰传》

钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。——李白《将进酒》

(2) 又如：馔玉(精美珍贵的食品)；馔脯(美食)；馔饮(饮食)；馔羞(美食)

饌【戌集下】【食部】 康熙筆画：21画，部外筆画：12画

《集韻》雛綰切《五音集韻》雛睆切，音撰。《玉篇》飯食也。《說文》具食也。《周禮·天官·酒正》以共王之四飮三酒之饌。《疏》謂饌具設之也。《儀禮·燕禮》膳宰具官，饌于寢東。《註》具其官之所饌，謂酒也，牲也，脯醢也。

又《韻會小補》或作篹。《前漢·元后傳》獨置孝元廟故殿，以爲文母篹食堂。《註》孟康曰：篹，音撰。晉灼曰：篹，具也。

又《集韻》扶萬切，音飯。

又《五音集韻》士戀切，音籑。義同。

又《正韻》須兗切，音選。尚書大傳》夏后氏不殺不，死罪罰二千饌。《馬融云》饌，六兩。《史記·平準書》作撰。《蘇林云》撰音選擇之選。《說文》本作籑，从食算聲。或从㢲作。諸韻書沿俗作饌。