大家是不是正在学习英语呢?遇到相似意思的表达,大家是怎么区分的呢?比如厨师英语怎么说?chef, cook, cooker 到底哪个是厨师?大家分得清楚吗?如果你也不太了解的话,今天可以一起来看看,说不定对你也有帮助呢。
说到“厨师”,我们就必须讲讲很多同学会犯的这个错误了:
cook加后缀er,不是厨师!
后缀词-er应用范围非常广,我们常见的用法之一是加在动词之后成为施事名词。
比如:
teach(vt. 教)后加-er——teacher(教师);
work(v. 工作)后加-er——worker(工人)
于是,就有人认为-er加在cook(v.做饭,烹调)之后代表厨师,甚至在作文里试图这样赞美母上大人:My mom is a good cooker.(×)
实际上,cooker表示“炊具”,上面这句赞美其实在说“我妈是个好炊具”。
厨师在英文中,应当用“cook”表示,“My mom is a good cook.”这样表达才正确。
cook和chef的区别
常看美剧的同学应该会注意到,美剧中的厨师都被称为chef。
那么cook和chef有什么区别呢?
Cambridge Dictionary中关于cook的解释是这样的:
someone who prepares and cooks food
而chef 是:
a skilled and trained cook who works in a hotel or restaurant
也就是说,cook指所有厨师,而chef专指受过培训,在酒店或餐馆掌勺的那类厨师。
在一家酒店的厨房里,只有大厨是不行的,还需要有其他工作人员才能保证餐厅工作的正常进行。
sous chef
副厨
主厨主要负责菜品,副厨负责管理后厨出品和工作安排,另外还需要和主厨沟通。
baker
n. 烘焙师
烘焙师在西餐厅中非常重要,在有规模的酒店烘焙师还会有专门的工作间,这个工作间叫bakery。
servant
n. 服务员
servant 指为顾客提供点单、买单、上菜等服务的服务员,主要工作区域并不是后厨。
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