问：鱼字旁加一个圭是什么字？

答：鱼字旁加一个圭是汉字【鲑】

问：鱼字旁加一个圭念什么怎么读？

答：鲑的读音是：guī|xié。

鲑字的基本资料

鲑字的意思解释

[guī]鱼，身体大，略呈纺锤形，鳞细而圆，有些生活在海洋中，有些生活在淡水中，是重要的食用鱼类。种类很多，常见的有大麻哈鱼。[xié]古书上指鱼类的菜肴。